cultivo cafe, los berrazales

Entdecken Sie die einzige Kaffeeplantage Europas auf Gran Canaria: Finca La Laja in Agaete

30. Okt. 2024

Bodega Los Berrazales, at Finca La Laja, Gran Canaria

Erleben Sie einen Spaziergang durch die Natur, umgeben vom fesselnden Duft des Kaffees, zwischen Weinreben und Kaffeesträuchern. Dafür müssen Sie nicht nach Kolumbien, Äthiopien, Brasilien oder Kenia reisen – es ist viel näher, als Sie denken: auf Gran Canaria, wo sich die einzige Kaffeeplantage Europas befindet. Im Tal von Agaete liegt Los Berrazales, ein wahres Juwel des ländlichen Tourismus und ein weiterer Beweis dafür, dass die Insel weit mehr zu bieten hat als nur Sonne und Strand. 

finca la laja, los berrazales

Die Kaffeeplantage befindet sich am Fuße der heiligen Berge Gran Canarias sowie der Tamadaba-Steilküste, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden. Dies sorgt für einen atemberaubenden Panoramablick. 

 

Familientradition, Kaffeeanbau

Hier wird nicht nur einer der besten Kaffees der Welt angebaut, sondern auch tropische Früchte wie köstliche Orangen. Das 12 Hektar große Anwesen beherbergt zudem eine beeindruckende Winzerei. Laut dem Besitzer Víctor Lugo ist es „eine typisch kanarische Finca, die von einer einheimischen Familie betrieben wird, wo man lokale Produkte probieren kann.“ 

cultivo cafe, los berrazales

Die Familientradition ist der Schlüssel zur Erhaltung der Finca La Laja. Die Familie Lugo bewirtschaftet und pflegt dieses Land seit über 200 Jahren. „Anfangs waren sie als Angestellte und Verwalter der Finca tätig“, erläutert Víctor, der das Anwesen in fünfter Generation leitet. „Das änderte sich vor 30 Jahren, als meine Eltern das Land kauften“, fügt er hinzu. 

cultivo cafe los berrazales

Mit viel Leidenschaft widmen sie sich seit vielen Jahren der Landwirtschaft und der Ernte. Für sie ist die Finca La Laja mehr als nur ein Geschäft. „Meine Philosophie besteht darin, dieses Erbe zu erhalten und in dem Zustand weiterzugeben, in dem wir es vorgefunden haben – oder sogar in einem besseren Zustand“, so Víctor Lugo. 

 

Casa Romántica 

Diese Philosophie blickt in die Zukunft und legt den Fokus auf den Erhalt, die optimale Nutzung und die Anreicherung des Bodens. Neben neuen Anpflanzungen haben die Lugos ein weiteres spannendes Projekt ins Leben gerufen: Casa Romántica, ein Restaurant, das die Produkte Gran Canarias auf köstliche Weise präsentiert. „Hier können Sie die Erzeugnisse der Insel durch eine traditionelle und gleichzeitig moderne Gastronomie entdecken“, erklärt die Familie Lugo. 

Das Konzept enthält bereits alle „Zutaten“ für den Erfolg des Restaurants. Neben dem besten Kaffee und Wein der Region legt das Casa Romántica großen Wert auf Nachhaltigkeit. „Alle Möbel hier sind recycelt. Wir haben ein kleines 'Gran Canaria Me Gusta' (Ich liebe Gran Canaria) geschaffen, dass die Gäste mit den Speisen durch die 21 Gemeinden der Insel führt“, erläutert Víctor. 

 

Das ländliche Gran Canaria 

Die Finca La Laja ist der ideale Ort, um sich in den ländlichen Tourismus Gran Canarias zu verlieben. Wie Víctor Lugo sagt: „Es ist eine Gelegenheit, das verborgene Gran Canaria zu entdecken – das Gran Canaria der Menschen, Produkte und Landschaften. Es ist der Teil, in den man sich einfach verlieben muss.“ 

Denn wie bereits erwähnt, bietet die Insel weit mehr als nur Sonne und Strände, auch wenn diese zu den Hauptattraktionen für Touristen zählen. Gran Canaria ist reich an Tradition und Kultur. 

So kehren wir zurück zu unserem Ursprung: der Kaffeeplantage in Agaete, dem einzigen Ort auf der Insel, wo Sie einzigartigen, biologischen Kaffee genießen können. Zum Abschluss hat Víctor Lugo noch einen kleinen Ratschlag für Sie: „Wenn Sie hochwertigen, natürlichen Arabica-Kaffee möchten, kaufen Sie ihn als Bohnen, mahlen Sie ihn frisch vor dem Verzehr und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf, denn so hält er sich viel besser.“ 

cafe los berrazales , agaete, gran canaria

Ein Besuch in Los Berrazales ist ein genussvolles Erlebnis, bei dem Sie die Essenz der Kanarischen Inseln durch Kaffee, Wein, Käse und Obst entdecken können. 

Tags

Ausflüge Natur Gastronomie

Zurück